ウッドチップの中で、椎茸の菌糸が育っています。真っ白で雪の結晶みたい。奥には、今年の春に種付けした原木も。春には自家製の椎茸が食べられそう！
Inside the woodchips, Shiitake mycelium is growing nicely. They are as white and fluffy as snow flakes. In the back, there are also some logs inoculated last spring. Looking forward to homegrown Shiitake mushrooms in the spring!
Anonymous
椎茸菌の育ち、初めて見ました。きれいだねぇ。そして、不思議。
ここからちっちゃーな椎茸が生まれてくるんでしょ。どんな仕組みでどんなエネルギーなんでしょう。
菌だから暖かい方が好きなんだよね、きっと。寒い冬はどうやって過ごすのかな？
本当に不思議。