Month: June 2018
これがシェフの手にかかると。。。 These in the hands of a chef…
そら豆リゾット Fava bean risotto
そら豆コロッケ Fava bean croquette
生きてるっていいなあ！
It’s good to be alive!
何かあった？ Did you find something?
あったよ。 Yes I did.
そら豆。 Fava Beans.
お向かいから引っ越して来たチキンの一羽、スイトピーちゃんが（多分）老衰で亡くなりました。何歳なのかも分からないほど長生きしたそうです。生あれば死あり。そして、死があるからこそ生きている私たち。ここで一緒に生きたこの子たちに見守られながら、柴の森が豊かになって行くのだろう。
スイトピーを咲かせてね！
One of the chickens that came from the neighbour’s, Sweet Pea, died (probably) of old age. She lived long enough that no one could remember how old she was. Where there is life, there is also death. Because there is death, we are living. All of these beings that shared their lives here become our guardian angels, guiding Shiba Forest to prosper.
Let the Sweet Peas blossom!
無事に熟しますように。
May the pears ripen.
あっという間にジャガの海！こんなに出来たらどうするんだ？
A sea of potatoes, in a blink of an eye! What are we going to do with all these spuds?
