柴の森で育った、トマト、ズッキーニ、ネギ、ガーリック。近くの農家で育ったトウモロコシも加えて、サルサが出来ました。リンゴ酢とレモンを入れすぎて、酸っぱーいよー！もう一回やらなくちゃ。
Tomatoes, zucchini, green onions, and garlic that grew at Shiba Forest. Added some sweet corn from a local farm, too; and here’s some homemade salsa. Except… too much lemon and apple cider vinegar…. It’s so sour!! Let’s try again one more time.
Anonymous
彩り、きれい！が、どっさり！
いっぱいできたねぇ。
酸味って、時間がたてばなじむんじゃない？そんな程度の酸っぱさじゃないのかな？
ケールやキャベツのバター炒めをたっぷり混ぜて、厚めのフワフワ卵焼きで包んで食べたら？どうかな？ご飯を混ぜたらオムライス。
いろんな野菜にかけるだけで、スッパサラダの出来上がりだね。
わーーーーー、美味しそう！
こんなに瓶詰めが並んでいたら、夏の畑のめぐみがそっくり保存できて、豊かで嬉しいね。
私はスーパーで商品を買ってくるだけだから、自然の中で生きている感じはありません。共存のための働きがなさすぎ。台風に怒られています。
峰子でした！
美味しそうだなぁ〜！
１枚目の写真は、ラタトゥイユかと思ったよ。 ズッキーニの季節に２・３回は作るんだけどね。
サルサとはビックリ‼︎
視界から受ける刺激は威力があるね〜。 きっと私には食べられないけど、美味しそうでたまりません！
Kiyomi
ラタトゥイユ、今日初めて作りました。美味しかった！